Tag: nutraceutica

  • La cura di sé: tra fitoterapia, nutraceutica e alimentazione

    La cura di sé: tra fitoterapia, nutraceutica e alimentazione

    L’alimentazione ha un ruolo fondamentale per la salute del nostro organismo e sempre maggiori evidenze scientifiche dimostrano il suo ruolo preventivo nei confronti di diverse patologie. L’attività salutistica degli alimenti è associata al contenuto e alla funzionalità di diverse molecole (definite metaboliti secondari) che in associazione ad altri componenti nutrizionali favoriscono il mantenimento di un…

  • HOT NUT 2 – seconda edizione

    HOT NUT 2 – seconda edizione

    “MICROBIOTA REVOLUTION”: oggi sappiamo molto di più su come il microbiota nell’intestino, e anche in altre parti nel nostro organismo, può favorire o meno la nostra salute.

  • La castagna, un frutto antico verso nuove applicazioni

    La castagna, un frutto antico verso nuove applicazioni

    Il castagno (Castanea sativa Mill.) è una pianta antica, presente nella zona mediterranea fin dai tempi preistorici. Nel periodo antecedente alla scoperta dell’America, prima dell’importazione di patate e mais, le castagne costituivano una fonte alimentare essenziale, tanto che la pianta veniva definita “l’albero del pane” e i suoi frutti erano una presenza frequente nell’alimentazione delle…

  • Dolore infiammatorio trigeminale e nutraceutica: gli effetti protettivi del mais rosso

    Dolore infiammatorio trigeminale e nutraceutica: gli effetti protettivi del mais rosso

    Il nervo trigemino è coinvolto in diverse condizioni dolorose molto diffuse e invalidanti, tra cui la nevralgia del trigemino e l’emicrania. In queste malattie, il dolore si manifesta come fenomeno cronico che può durare per parecchi mesi ed è caratterizzato da attacchi ricorrenti che peggiorano la qualità della vita dei pazienti. I trattamenti farmacologici attualmente…