Tag: microbiota intestinale

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    Stress, infiammazione e microbiota: la rete nascosta che unisce mente, intestino e pelle

    «Ogni volta che sono stressato, la mia pelle peggiora.» Quante volte l’abbiamo sentito dire, o pensato noi stessi davanti allo specchio? Quella che per anni è sembrata solo un’impressione oggi trova solide conferme scientifiche. Negli ultimi anni la ricerca ha scoperto l’esistenza di una rete nascosta che unisce cervello, intestino e pelle: un sistema di…

  • Ergotioneina: una molecola chiave per la salute cellulare

    Ergotioneina: una molecola chiave per la salute cellulare

    L’importanza dei tiochetoni, come ad esempio il glutatione, è ben consolidata nell’ambito della fisiologia cellulare e dell’omeostasi ossidoriduttiva. Queste sostanze svolgono un ruolo fondamentale nella neutralizzazione dei radicali liberi e nella protezione delle cellule dai danni ossidativi, contribuendo così a mantenere la salute cellulare e a prevenire molteplici patologie legate allo stress ossidativo. Nel contesto…